بطاطا مطبوخة بالماء والملح ، مهروسة وتخلط مع الكزبرة والبقدونس إلى قطع صغيرة.
الفلفل الملون مقطع الى شرائح صغيرة مقلية في القليل من الزبدة والملح والفلفل.الاسود
جمبري او قمرون مقلي
في قالب صغير ، ضعي طبقة من البطاطا ، طبقة من الفلفل بالإضافة إلى طبقة أخرى من البطاطا ونزينها بالجمبري ولمسة من الفلفل والكزبرة ، وفقًا لرؤيتك الفنية.
شهية طيبة
- Des pomme de terre cuite à l'eau et au sel, écrasé et mélanger avec du coriandre et persil réduit en petit morceaux.
- Des poivron en couleurs en petites tranche sauté dans un peu de beurre, du sel et du poivre.
- les crevette frites.
- Dans un petit moule, on met une couche de patate, une couche de poivron plus une autre couche de pomme de terre et on décore avec les crevettes et une touche de poivron et de coriandre , selon votre vision artistique.
bon appétit
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